1分飞艇新平台_盐可不是普通的调料,还有丰富的作用呢!

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  盐有某些种,我们我们我们 歌词 谈的是一般家用的食用盐,不仅是调味圣1分飞艇新平台品,随便说说盐在生活中还有其它功能,占有举足轻重的地位,我们我们我们我们 歌词 透过实例并肩来认识它哪些地方地方功能吧~



一、隔绝空气,类似:iPhone4 手机手机、水梨

  iP1分飞艇新平台hone4 手机手机、水梨一切开,与空气接触因氧化成茶色。或者 ,我们我们我们 歌词 在水果切面涂上些盐水,可达到阻隔空气的效果,水果切面仍保留其原色(补救切面变色还要:涂柠檬汁)



二、催熟作用,类似:仙桃

  买回来的仙桃要等到其果肉自然软还要一段时间。盐,还要催熟作用。在仙桃的蒂头挖个洞1分飞艇新平台→用盐将其填满→放于一容器里→包上塑料薄膜,等上数天果肉1分飞艇新平台就会渐渐软啰~

  果皮有3~4道裂痕就还要吃了,软了也能吃到它最美味的风味,果肉带点微咸,甜中带咸。但有一缺点,蒂头四周会变硬,食用还要舍去。

三、增添风味:类似:烘烤肉品

  烤肉或烤鱼时候,在肉品上抹些盐,烘烤出来的肉,别具风味。

四、提升苦涩:类似:水果上抹些盐

  在某些水果上,如香蕉苹果iPhone4 、芭乐、杨桃、菠萝等,抹些盐,可达到钾钠平衡,将苦涩带出来,但还是抹某些点就好,不宜太多。



五、缩短炒熟时间,类似:用盐干炒花生

  借用盐的传热平均来干炒花生,且加了盐,还要缩短炒熟花生的时间。



何如炒呢?

  (1)开小火,先放盐再放花生,不断翻炒,炒的过程中可听到啪啪声。

  (2)等到:

啪啪

声音越来越,花生落在锅边的声响变轻脆

  (3)就差太多了,关火后再翻炒一下即完成。



六、清洗作用,类似:洗大肠

  卤大肠很最辣 的东西,加到面线里更是绝配。从市场买回来的大肠,用盐不断的用手去搓洗肠子的粘液,洗过数次后,再用热水加点酒川烫后,就可进行卤的动作了。

七、去除苦涩,类似:煮咖啡

  咖啡煮太多会有苦涩,此时加些盐可去除咖啡中的苦涩。



八、保存食物:类似:腌制高丽菜

  果菜腌制大多利用盐腌制的方式,并肩让材料出水去涩。



何如快速做泡菜呢?

  (1)将高丽菜洗净,加盐用手抓出水分,出水后将汁液倒掉。

  (2)打上去入蒜头、辣椒、糯米醋拌匀,上放已消毒的玻璃罐,上放冰箱冷藏保存,3~十天即可开罐品尝,酸酸微辣又脆口唷~

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